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Anders Schildt (cliquez sur la photo pour l'agrandir, merci Bernard !)

"C'est une cuisine où les gens vont et viennent." Arnold Wesker.

"Il faut améliorer la condition féminine : par exemple agrandir les cuisines, baisser les éviers ou mieux isoler les manches des casseroles." Wolinski.

"Tout est plus facile à dire dans une cuisine, tout y est nuancé par cette intention du partage, un appétit fait de la sève même des choses." Serge Joncour.